为进一步强化我校食堂食品安全管理，提升食品安全员的专业素养和责任意识，响应上级监管部门“三件事、三类人”的管理要求，3月14日，基建与后勤管理处精心组织开展食堂食品安全员考核培训活动，并顺利完成本年度食品安全员的任命工作。
本次培训以我校膳食服务管理相关制度与规范为主要内容，向参训人员强调了食堂经营管理期间食品安全的重要性，以及食堂食品安全员在保障食品安全中的关键作用，旨在切实提升各食堂食品安全员自身业务能力和管理水平。所有参训人员均顺利通过了考核，并现场签署了任命书。各位食品安全员将正式肩负起保障学校食堂食品安全的重任，为师生提供安全、健康、美味的餐饮服务。
食品安全管理工作一直是学校后勤保障工作的重中之重，基建与后勤管理处将继续加强学校食品安全监管力度，确保师生饮食安全，为学校的高质量发展提供有力保障。
（基建与后勤管理处）
